Edisi Makan2

Assalamualaikum my olls. 

Hi B. 

Today edisi makan2 eh. 

Today buat pose ganti lg. Hmmm. Buke pose x hingat. Ganti balik yg siang x makan. Cume semalam dapat control sikit. Tekniknye senang, minum air banyak2 sebelum buke pose. Berjaye gak coz rase cepat penuh perut. ;-) Semalam kat opis asyik ingat Udang Goreng Kuyit Basah Cik Mala. Balik kje terus singgah kedai beli udang n sampe umah terus masak.

Udang Goreng Kunyit Basah 

Bahan2nye memang senang sgt2. Nie I share kat U olls yer. 

Hiris 1 biji bawang merah, dlm 3 biji bawang putih, 5 biji cili api n lebih kurang 1 inch halia. Udang yg dah potong janggut n buang ekor (dalam 30elor), U olls ratakan dengan serbuk kunyit dalam 5 sudu besar. Banyakkan pakai kunyit. Ye memang banyak yer yunk. Tumis je bahan2 hiris n udang sekali dalam minyak yg sederhana. Goreng sampai pekat n garing. My Mr. Khairul Azam confirm suke, kalau him kene biar garing2 lagi. Aduhhhh. terliuq lagiii. Jgn lupe campak secukup rase gula n garam yer. 

Wah macam hebat sangat ajar masak padahal simple sgt2. 

;-P 

Tempoyak Ikan Bilis 

Yg nie lagi senang, U olls lagi pandai kan. Sume menu jenis campak2. Menu orang malas. 

;-P

#For sharing - nanti adik2 nak masak bole tgk blog Kak Long nie yer. 

Ikan bilis (basuh siap2), tempoyak dlm 5 sudu besar, cili api (tumbuk sikit), sikit serbuk kunyit, kalau nak taruk bawang merah sikit pun bole. Sume nie campak je dlm kuali n masukkan sikit air, garam n gula secukup rase. Siap! Lg senang. Kalau nak lg sedap masukkan hirisan daun kunyit. I nie bedal je xde daun kunyit pun jadi jugak. 

Sup daging utk Wardah n Wana. 

Semalam ade pasar so Manis yg tahu we olls pose belikan pulut + rendang daging + kari daging. 

B.. Nanti I masakkan U yer..

Love n miss U B..